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1 件中、 1 件目
植物バイオテクノロジーでめざすSDGs
小泉 望/編 -- 化学同人 -- 2022.12 -- 615.21
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6152/K6/
1110786975
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130438204
タイトル
植物バイオテクノロジーでめざすSDGs
タイトルカナ
ショクブツ バイオテクノロジー デ メザス エスディージーズ
副書名
変わる私たちの食と薬
著者
小泉 望
/編,
加藤 晃
/編
著者カナ
コイズミ ノゾム
出版地
京都
出版者
化学同人
出版年
2022.12
ページ数
9,168p
大きさ
21cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
,
バイオ医薬品
,
生物工学
,
持続可能な開発
NDC分類(8版)
615.21
NDC分類(10版)
615.21
ISBN13桁
978-4-7598-2086-7
定価
¥1600
内容紹介
健康を増進するゲノム編集トマト、植物で生産する新型コロナワクチン…。私たちの暮らしや健康、地球環境の改善に関わる植物バイオテクノロジーの研究・開発を、食品と医薬品を例に紹介する。
著者紹介
大阪公立大学大学院農学研究科応用生物科学専攻教授。博士(農学)。,奈良先端科学技術大学院大学デジタルグリーンイノベーションセンター教授。博士(工学)。
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