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フードライターになろう!

浅野陽子／著 -- 青弓社 -- ２０２２．１２ -- 596.07

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
YG	5960/A50/3	1110795547	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130435434
タイトル	フードライターになろう!
タイトルカナ	フード　ライター　ニ　ナロウ
著者	浅野陽子／著
著者カナ	アサノ　ヨウコ
出版地	東京
出版者	青弓社
出版年	２０２２．１２
ページ数	237p
大きさ	19cm
一般件名	料理 , 著作家
NDC分類(8版)	596.07
NDC分類(10版)	596.07
ISBN13桁	978-4-7872-9268-1
定価	¥1800
内容紹介	レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要な情報をまとめる。
著者紹介	東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。出版社勤務を経て、独立後はフードライターに。レストラン取材などのほか、ウェブメディアなどでも執筆。

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