資料詳細

稲田 俊輔/著 -- 小学館 -- 2022.11 -- 913.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 9136/I403/ 1110791991 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1130425951
タイトル キッチンが呼んでる! 
タイトルカナ キッチン ガ ヨンデル
著者 稲田 俊輔 /著  
著者カナ イナダ シュンスケ
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2022.11
ページ数 204p
大きさ 19cm
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(10版) 913.6
ISBN13桁 978-4-09-386661-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1500
内容注記 内容:3日目のオーブントースター 4日目の炊飯器 5日目の小鍋とフライパン 6日目の電子レンジ 7日目のサラダバー 8日目の味噌 1日目のウーバーイーツ 9日目のパクチー 10日目のクミン 11日目のおだし 12日目のフライドチキン 2日目のカツサンド 2日目のハンバーグサンド 13日目の深型フライパン 14日目の鰻重 15日目の冷や汁 16日目のパリジェンヌ 17日目のナイフとフォーク 18日目の湯豆腐 19日目の塩焼きそば 19日目のソース焼きそば 20日目のオイルポット 21日目のおもてなし 22日目のチリトマトヌードル 23日目の二郎系 ほか5編
内容紹介 3年ぶりのひとり暮らし、調味料を厳選し、調理器具を買い足しながら、「食べること」を追究する「わたし」の27日間を描いたフードラブ・ストーリー。『小説丸』配信を加筆し、書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人・飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「おいしいものでできている」など。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
3日目のオーブントースター 7-12
4日目の炊飯器 13-18
5日目の小鍋とフライパン 19-24
6日目の電子レンジ 25-30
7日目のサラダバー 31-36
8日目の味噌 37-42
1日目のウーバーイーツ 43-49
9日目のパクチー 50-56
10日目のクミン 57-63
11日目のおだし 64-69
12日目のフライドチキン 70-75
2日目のカツサンド 76-83
2日目のハンバーグサンド 84-90
13日目の深型フライパン 91-96
14日目の鰻重 97-103
15日目の冷や汁 104-110
16日目のパリジェンヌ 111-117
17日目のナイフとフォーク 118-123
18日目の湯豆腐 124-130
19日目の塩焼きそば 131-137
19日目のソース焼きそば 138-143
20日目のオイルポット 144-149
21日目のおもてなし 150-156
22日目のチリトマトヌードル 157-163
23日目の二郎系 164-170
24日目のロールキャベツ 171-177
25日目の采配 178-184
26日目のトングを持つ手 185-191
1日目のミラノ風ドリア 192-197
27日目のラード 198-204