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JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方

JA全農広報部／監修 -- KADOKAWA -- ２０２２．６ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5963/Z3/ 1110631635 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130388506
タイトル JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方 
タイトルカナ ジェイエー　ゼンノウ　コウホウブ　サン　ニ　キイタ　セカイイチ　オイシイ　ヤサイ　ノ　タベカタ
著者 JA全農広報部 ／監修  
著者カナ ゼンコク　ノウギョウ　キョウドウ　クミアイ　レンゴウカイ
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版年 ２０２２．６
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
ISBN13桁 978-4-04-680617-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1400
内容紹介 キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。

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