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努力に逃げない「これからの組織」を作るオペレーション科学

中谷一郎／著 -- 柴田書店 -- ２０２２．５ -- 336.2

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
ビジネス	33620/N20/	1110632930	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130383104
タイトル	努力に逃げない「これからの組織」を作るオペレーション科学
タイトルカナ	ドリョク　ニ　ニゲナイ　コレカラ　ノ　ソシキ　オ　ツクル　オペレーション　カガク
著者	中谷一郎／著
著者カナ	ナカタニ　イチロウ
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	２０２２．５
ページ数	212p
大きさ	19cm
一般件名	経営管理 , 作業研究
NDC分類(8版)	336.2
NDC分類(10版)	336.2
ISBN13桁	978-4-388-15452-4
定価	¥1800
内容紹介	世界的ファストフードチェーンから、創業190年の老舗料亭まで。あらゆる現場の生産性を「オペレーション分析」で改善してきたトリノ・ガーデンの代表が、その手法を公開する。
著者紹介	鳥取県出身。北九州市立大学卒業。トリノ・ガーデン株式会社代表取締役。オペレーションに特化した分析サービスを展開。

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