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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
文庫	2891/M311/2	1110627047	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130355947
タイトル	カルピスをつくった男 三島海雲
タイトルカナ	カルピス　オ　ツクッタ　オトコ　ミシマ　カイウン
著者	山川 徹 ／著
著者カナ	ヤマカワ　トオル
叢書名	小学館文庫 や31-1
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	２０２２．１
ページ数	381p
大きさ	16cm
個人件名	三島海雲
NDC分類(8版)	289.1
NDC分類(10版)	289.1
ISBN13桁	978-4-09-407109-2
定価	¥780
内容紹介	行商としてモンゴル高原を行き来していた三島海雲は、遊牧民から振る舞われた乳製品の未知なる味に心が躍り、やがてその感動は海を渡る-。日本初の乳酸菌飲料カルピスの生みの親の知られざる生涯を辿る。

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