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SDGsに向けた生物生産学入門

三本木至宏／監修 -- 共立出版 -- ２０２１．１１ -- 610.1

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6101/S9/	1110650163	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130347987
タイトル	SDGsに向けた生物生産学入門
タイトルカナ	エスディージーズ　ニ　ムケタ　セイブツ　セイサンガク　ニュウモン
著者	三本木至宏／監修
著者カナ	サンボンギ　ヨシヒロ
出版地	東京
出版者	共立出版
出版年	２０２１．１１
ページ数	10,244p
大きさ	21cm
一般件名	農学 , 畜産学 , 水産学 , 環境保全
NDC分類(8版)	610.1
NDC分類(10版)	610.1
ISBN13桁	978-4-320-05831-6
定価	¥2700
内容紹介	生物生産学への理解を深めるための入門テキスト。陸圏・水圏それぞれでの生物のからだのしくみ・生産・資源・環境応答、食品がもつ機能やその利用と加工・流通などを解説。各トピックとSDGsを関連付けて学べる。

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