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食卓のつぶやき

池波 正太郎／著 -- 中央公論新社 -- ２０２１．１１ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
文庫 B3/I8/9 1110664099 文庫 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130344885
タイトル 食卓のつぶやき 
タイトルカナ ショクタク　ノ　ツブヤキ
著者 池波 正太郎 ／著  
著者カナ イケナミ　ショウタロウ
叢書名 中公文庫 い8-9
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 ２０２１．１１
ページ数 284p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
ISBN13桁 978-4-12-207134-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥860
内容紹介 幼き日の海苔弁当の思い出、時代劇の食べもの、大根の滋味、フランス、スペイン…。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。荻昌弘との対談「すきやき」も収録。

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