資料詳細

検索条件

ハイライト

脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命

佐藤拓己／著 -- 光文社 -- ２０２１．９ -- 491.44

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	4914/S22/	1110651625	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1130330412
タイトル	脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命
タイトルカナ	ノウ　ノ　ジュミョウ　オ　ノバス　ノウ　エネルギー　カクメイ
副書名	ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡
著者	佐藤拓己／著
著者カナ	サトウ　タクミ
叢書名	光文社新書 1157
出版地	東京
出版者	光文社
出版年	２０２１．９
ページ数	419p
大きさ	18cm
一般件名	ケトン体 , 脳
NDC分類(8版)	491.44
NDC分類(10版)	491.44
ISBN13桁	978-4-334-04564-7
定価	¥1000
内容紹介	神経科学者が、ヒトの脳の発生・発達を可能にしたエネルギーについて、エネルギー代謝の観点から科学的に解説。脳細胞を長持ちさせ、身体全体の健康にも役立つ栄養摂取の方法や、インスリンと老化の関係にも迫る。
著者紹介	1961年岩手県生まれ。京都大学大学院医学研究科修了。博士(医学)。東京工科大学応用生物学部教授。麻布大学獣医学部客員教授兼務。著書に「ケトン体革命」がある。