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村上 祥子/著 -- 世界文化ブックス -- 2021.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/M34/29 1110576780 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130329531
タイトル 80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 
タイトルカナ ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ゲンキ ノ ヒケツ ワ チョウカンタン レンチン ゴハン ダッタ
副書名 筋・骨・腸すこやかレシピ
著者 村上 祥子 /著  
著者カナ ムラカミ サチコ
出版地 [東京]
出版者 世界文化ブックス
出版年 2021.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-418-21314-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 シニアの健康の決め手は、“長生き調味料”と電子レンジ! 80歳の現役料理家・村上祥子が、筋・骨・腸を健康に保つための電子レンジ調理のレシピを紹介。栄養素を体のすみずみに届ける長生き調味料の作り方も収録する。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。