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ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ

高木 ハツ江／著 -- NHK出版 -- ２０２１．６ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
YG 5962/T83/ 1110507884 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130306052
タイトル ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ 
タイトルカナ ハツエ　オバアチャン　ノ　オウチ　ワショク　ヒャク　レシピ
著者 高木 ハツ江 ／著, 河野 雅子 ／監修  
著者カナ タカギ　ハツエ
叢書名 生活実用シリーズ
叢書下位シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版年 ２０２１．６
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
ISBN13桁 978-4-14-199297-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1000
内容紹介 かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。

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