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コーヒーで読み解くSDGs

José・川島良彰／著 -- ポプラ社 -- ２０２１．３ -- 617.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6173/K1/	1110485206	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130290729
タイトル	コーヒーで読み解くSDGs
タイトルカナ	コーヒー　デ　ヨミトク　エスディージーズ
著者	José・川島良彰／著, 池本幸生／著, 山下加夏／著
著者カナ	カワシマ　ヨシアキ
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版年	２０２１．３
ページ数	287p
大きさ	18cm
一般件名	コーヒー , 持続可能な開発
NDC分類(8版)	617.3
NDC分類(10版)	617.3
ISBN13桁	978-4-591-16968-1
定価	¥1700
内容紹介	「コーヒー危機」と貧困、コーヒーがもたらす健康・福祉/教育、コーヒー生産とジェンダー平等、コーヒーの気候変動対策…。SDGsをコーヒー、経済、開発援助の専門家3人がコーヒーを通して紐解き、解説する。
著者紹介	コーヒーハンター。株式会社ミカフェート代表取締役社長、日本サステイナブルコーヒー協会理事長。,東京大学東洋文化研究所教授、日本サステイナブルコーヒー協会理事。

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