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今井 ようこ/著 -- 家の光協会 -- 2020.12 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5966/I25/11 1110444534 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130269217
タイトル いちばんやさしい米粉のおやつ 
タイトルカナ イチバン ヤサシイ コメコ ノ オヤツ
副書名 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
著者 今井 ようこ /著  
著者カナ イマイ ヨウコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2020.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(10版) 596.65
ISBN13桁 978-4-259-56672-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1400
内容紹介 ブルーベリーパンケーキ、紅茶のクッキー、いちじくのアーモンドケーキ、かぼちゃのどら焼き…。あまり手をかけずとも見栄えがしておいしくでき上がる米粉のおやつレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」など。