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カビの取扱説明書

浜田 信夫／著 -- KADOKAWA -- ２０２０．６ -- 465.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4658/H5/3 1110356365 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130223951
タイトル カビの取扱説明書 
タイトルカナ カビ　ノ　トリアツカイ　セツメイショ
著者 浜田 信夫 ／著  
著者カナ ハマダ　ノブオ
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版年 ２０２０．６
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 かび
NDC分類(8版) 465.8
NDC分類(10版) 465.8
ISBN13桁 978-4-04-400548-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。
著者紹介 1952年愛知県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。大阪市立自然史博物館外来研究員。著書に「カビはすごい!」など。

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