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吉村 政徳/編著 -- 長崎新聞社 -- 2020.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 38380/Y40/ 1110382189 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130221780
タイトル 五島うどんの御力 
タイトルカナ ゴトウ ウドン ノ ミリョク
副書名 日本最古説を追って
著者 吉村 政徳 /編著  
著者カナ ヨシムラ マサノリ
出版地 長崎
出版者 長崎新聞社
出版年 2020.5
ページ数 201p
大きさ 19cm
一般件名 うどん-歴史
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(10版) 383.8193
ISBN13桁 978-4-86650-013-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1500
内容紹介 「上五島は日本最古のうどん発祥地」 町の元教育長である著者は、うどん博士の言葉に揺り動かされ、真相解明に乗り出し…。五島うどんの歴史と文化を紹介。藤原新也、椎名誠らの五島うどん紀行・随想も収録。
著者紹介 昭和24年長崎県生まれ。國學院大學大学院文学研究科修士課程修了。政彦神社宮司。長崎県神社庁副庁長。上五島歴史と文化の会会長。著書に「神と人と」など。