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農家が教える痛快キノコつくり

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２０．４ -- 657.82

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6578/N11/	1110331608	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130217437
タイトル	農家が教える痛快キノコつくり
タイトルカナ	ノウカ　ガ　オシエル　ツウカイ　キノコツクリ
副書名	おいしい15種ラクに育ててひと稼ぎ
著者	農文協／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０２０．４
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	きのこ
NDC分類(8版)	657.82
NDC分類(10版)	657.82
ISBN13桁	978-4-540-20122-6
定価	¥1600
内容紹介	菌床置くだけ栽培、プランター栽培など多彩なラクラク栽培のほか、古くなった原木をバシバシ叩くシイタケ増収法や、名人伝授のマツタケ山づくり、産地のとっておきレシピなど、農家ならではのキノコ栽培法と愉しみ方を大公開。

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