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2030年のフード&アグリテック

佐藤光泰／著 -- 同文舘出版 -- ２０２０．３ -- 611.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6117/S25/	1110333059	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130215797
タイトル	2030年のフード&アグリテック
タイトルカナ	ニセンサンジュウネン　ノ　フード　アンド　アグリテック
副書名	農と食の未来を変える世界の先進ビジネス70
著者	佐藤光泰／著, 石井佑基／著, 野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社／編
著者カナ	サトウ　ミツヤス
出版地	東京
出版者	同文舘出版
出版年	２０２０．３
ページ数	7,243p
大きさ	21cm
一般件名	農業経営 , 農業技術 , 食品工業
NDC分類(8版)	611.7
NDC分類(10版)	611.7
ISBN13桁	978-4-495-39036-5
定価	¥2300
内容紹介	農と食の新たな技術・製品分野である「フード&アグリテック」の5つのビジネス領域を解説。さらに、フード&アグリテックを牽引する世界のスタートアップ/企業70社を紹介し、2030年の日本農業を展望する。
著者紹介	1978年大分県生まれ。野村證券を経て野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社調査部長主席研究員。,1983年千葉県生まれ。野村證券を経て野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社調査部長副主任研究員。

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