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最新農業技術作物 vol.12
農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.2 -- 615
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6150/N9/5-12
1110315718
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130202999
タイトル
最新農業技術作物 vol.12
タイトルカナ
サイシン ノウギョウ ギジュツ サクモツ
著者
農山漁村文化協会
/編
著者カナ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
巻の書名
特集米の乾燥・調製・貯蔵・出荷技術/イネの形態と発育
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2020.2
ページ数
238p
大きさ
26cm
一般件名
作物-栽培
NDC分類(8版)
615
NDC分類(10版)
615
ISBN13桁
978-4-540-19058-2
定価
¥6000
内容紹介
「米の乾燥・調製・貯蔵・出荷技術/イネの形態と発育」を特集し、いかに収穫時の品質を落とさないで米を消費者まで届けるかを軸に成り立っている技術を紹介する。米の形態と発育についてもビジュアルに解説。
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