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高山 なおみ/文 -- ブロンズ新社 -- 2020.1 -- J

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 J/N327/ 1110278940 児童資料 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130189831
タイトル おにぎりをつくる 
タイトルカナ オニギリ オ ツクル
著者 高山 なおみ /文, 長野 陽一 /写真  
著者カナ タカヤマ ナオミ
出版地 東京
出版者 ブロンズ新社
出版年 2020.1
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
一般件名 握り飯
NDC分類(8版) J
NDC分類(10版) J
ISBN13桁 978-4-89309-667-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1200
内容紹介 はらぺこのおなかには、おにぎりは「いのち玉」。子どもたちが自分ひとりでも塩おにぎりを作れるよう、お米の研ぎ方から、炊飯器を使ったごはんの炊き方、にぎり方までを紹介した写真絵本。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「たべもの九十九」など。,1968年大阪府生まれ。写真家。著書に「シマノホホエミ」など。