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食品添加物インデックスPLUS

日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- ２０１９．１１ -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/N44/2-6 1110282686 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130175830
タイトル 食品添加物インデックスPLUS 
タイトルカナ ショクヒン　テンカブツ　インデックス　プラス
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
著者 日本輸入食品安全推進協会 ／編著  
著者カナ ニホン　ユニュウ　ショクヒン　アンゼン　スイシン　キョウカイ
版表示 第4版
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 ２０１９．１１
ページ数 933p
大きさ 26cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(10版) 498.519
ISBN13桁 978-4-8058-5962-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥12000
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。

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