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濃沼 圭一/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3 -- C616.61

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 610/K21/ 1110131867 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130122266
タイトル トウモロコシの大百科 
タイトルカナ トウモロコシ ノ ダイヒャッカ
著者 濃沼 圭一 /編  
著者カナ コイヌマ ケイイチ
叢書名 まるごと探究!世界の作物
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2019.3
ページ数 56p
大きさ 28cm
一般件名 とうもろこし
NDC分類(8版) C616.61
NDC分類(10版) C616.61
ISBN13桁 978-4-540-18135-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥3500
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トウモロコシという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、日本・世界のトウモロコシ作等を写真とともに解説。
著者紹介 1959年神奈川県生まれ。岩手大学農学部卒業。農学博士。農研機構北海道農業研究センターなどでトウモロコシの品種改良などに携わる。共著に「トウモロコシの科学」など。