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教養としてのビール

富江弘幸／著 -- SBクリエイティブ -- ２０１９．３ -- 588.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	5885/T28/2	1110176714	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130119386
タイトル	教養としてのビール
タイトルカナ	キョウヨウ　ト　シテ　ノ　ビール
副書名	知的遊戯として楽しむためのガイドブック
著者	富江弘幸／著
著者カナ	トミエ　ヒロユキ
叢書名	サイエンス・アイ新書 SIS-429
叢書下位シリーズ	科学
出版地	東京
出版者	SBクリエイティブ
出版年	２０１９．３
ページ数	191p
大きさ	18cm
一般件名	ビール
NDC分類(8版)	588.54
NDC分類(10版)	588.54
ISBN13桁	978-4-8156-0080-8
定価	¥1000
内容紹介	苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を60以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
著者紹介	1975年東京都生まれ。法政大学社会学部社会学科卒。雑誌やウェブサイトでビール関連の記事を執筆。ビアジャーナリストアカデミー講師。著書に「BEER CALENDAR」がある。

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