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白央 篤司/著 -- 光文社 -- 2018.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
新書 5960/H76/ 1110152384 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130089612
タイトル 自炊力 
タイトルカナ ジスイリョク
副書名 料理以前の食生活改善スキル
著者 白央 篤司 /著  
著者カナ ハクオウ アツシ
叢書名 光文社新書 975
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2018.11
ページ数 230p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-334-04381-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥800
内容紹介 「食事は外食やコンビニ頼り。けれどできれば自炊をしたい、はじめてみたい」 そんな人に向けて、経済的で、健康的で、なにより美味しくて楽しい生活のために欠かせないスキル「自炊力」の身につけ方を紹介する。
著者紹介 早稲田大学第一文学部卒業。フードライター。日本の郷土食やローカルフードをメインに執筆。著書に「にっぽんのおにぎり」「ジャパめし。」など。