資料詳細

旅する舌ごころ

白洲信哉／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１８．１１ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/S155/	1110018809	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1130087891
タイトル	旅する舌ごころ
タイトルカナ	タビスル　シタゴコロ
副書名	白洲次郎・正子、小林秀雄の思い出とともに巡る美食紀行
著者	白洲信哉／著
著者カナ	シラス　シンヤ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０１８．１１
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般注記	白洲家ゆかりの品々が堪能できるお取り寄せリストつき
一般件名	食品 , 日本-紀行・案内記 , ヨーロッパ-紀行・案内記
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
ISBN13桁	978-4-416-71835-3
定価	¥1600
内容紹介	京都や鎌倉から欧州まで、白洲家ゆかりの地を巡る食紀行。祖父母の白洲次郎・正子、小林秀雄とのエピソードも満載。『青春と読書』連載を再構成し、書き下ろしを加える。白洲家ゆかりの品々が堪能できるお取り寄せリストつき。
著者紹介	1965年東京都生まれ。細川護煕元首相の公設秘書を経て、執筆活動に入る。日本文化の普及につとめ、書籍や雑誌の編集、展覧会などの文化イベントの制作に携わる。著書に「骨董あそび」など。