資料詳細

土・牛・微生物

D.モントゴメリー／著 -- 築地書館 -- ２０１８．９ -- 615

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6150/M12/	1110065248	一般	貸出可	貸出中

種別	図書
タイトルコード	1130068862
タイトル	土・牛・微生物
タイトルカナ	ツチ　ウシ　ビセイブツ
副書名	文明の衰退を食い止める土の話
著者	D.モントゴメリー／著, 片岡夏実／訳
著者カナ	モントゴメリー　デイビッド　Ｒ．
出版地	東京
出版者	築地書館
出版年	２０１８．９
ページ数	345p
大きさ	20cm
原タイトル	原タイトル:Growing a revolution
一般件名	有機農業 , 土壌
NDC分類(8版)	615
NDC分類(10版)	615.71
ISBN13桁	978-4-8067-1567-2
定価	¥2700
内容紹介	アフリカなどで行われている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取組みを世界各地で取材。農耕の歴史をひもときながら、食糧問題、環境問題を考える。
著者紹介	ワシントン大学地形学教授。地質学者。マッカーサーフェローに選ばれる。ドキュメンタリー映画ほか、テレビ、ラジオ番組にも出演。著書に「土の文明史」「土と内臓」など。