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きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識
光田 恵/編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.5 -- 519.7
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5197/M6/
1110005145
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130047727
タイトル
きちんと知りたいにおいと臭気対策の基礎知識
タイトルカナ
キチント シリタイ ニオイ ト シュウキ タイサク ノ キソ チシキ
著者
光田 恵
/編著,
岩橋 尊嗣
/著,
棚村 壽三
/著
著者カナ
ミツダ メグミ
出版地
東京
出版者
日刊工業新聞社
出版年
2018.5
ページ数
8,213p
大きさ
21cm
一般件名
悪臭
NDC分類(8版)
519.7
NDC分類(10版)
519.75
ISBN13桁
978-4-526-07849-1
定価
¥2300
内容紹介
化学物質が鼻腔内を通過するとき、どのようにして「におう」という現象が起こっているのか。ヒトがにおいを感じるメカニズム、悪臭防止法に関連するにおいの測定・評価方法、室内の臭気対策の事例などについて解説する。
著者紹介
岡山県生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。共著書に「口臭ケア」など。
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