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目で見る食品糖質量ハンドブック

小田原雅人／監修 -- 学研プラス -- ２０１８．５ -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/O64/1-2	1109962264	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130038903
タイトル	目で見る食品糖質量ハンドブック
タイトルカナ	メ　デ　ミル　ショクヒン　トウシツリョウ　ハンドブック
副書名	無理なくやせる!健康づくりに役立つ!
著者	小田原雅人／監修
著者カナ	オダワラ　マサト
版表示	増補・改訂版
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０１８．５
ページ数	168p
大きさ	19cm
一般件名	瘦身法 , 炭水化物
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(10版)	498.583
ISBN13桁	978-4-05-800920-8
定価	¥800
内容紹介	食材や料理、市販食品など全1550品の糖質量、脂質量、塩分量、タンパク質量、カロリーを掲載したハンドブック。ゆるやかに糖質制限を実施する「ゆる糖質オフ」の基礎と実践も紹介する。

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