資料詳細

身近な野菜の奇妙な話

森昭彦／著 -- SBクリエイティブ -- ２０１８．３ -- 626

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	6260/M10/	1109949550	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1130030249
タイトル	身近な野菜の奇妙な話
タイトルカナ	ミジカ　ナ　ヤサイ　ノ　キミョウ　ナ　ハナシ
副書名	もとは雑草?薬草?不思議なルーツと驚きの活用法があふれる世界へようこそ
著者	森昭彦／著
著者カナ	モリ　アキヒコ
叢書名	サイエンス・アイ新書 SIS-402
叢書下位シリーズ	植物
出版地	東京
出版者	SBクリエイティブ
出版年	２０１８．３
ページ数	191p
大きさ	18cm
一般件名	蔬菜
NDC分類(8版)	626
NDC分類(10版)	626
ISBN13桁	978-4-7973-9046-9
定価	¥1000
内容紹介	野菜の祖先は雑草、野草のたぐいで、その恐ろしい生命力、美味なる実や葉、全容未解明の健康効果に、人は魅了されている。当たり前にあって、実は不思議な野菜ワールドの愉しみ方を提案する。
著者紹介	1969年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。著書に「身近な雑草のふしぎ」「うまい雑草、ヤバイ野草」「イモムシのふしぎ」など。