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1 件中、 1 件目
食べ物がからだを変える!人生を変える!!
若杉 友子/著 -- 五月書房新社 -- 2018.1 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4985/W26/5-2
1109979417
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130017715
タイトル
食べ物がからだを変える!人生を変える!!
タイトルカナ
タベモノ ガ カラダ オ カエル ジンセイ オ カエル
著者
若杉 友子
/著
著者カナ
ワカスギ トモコ
出版地
東京
出版者
五月書房新社
出版年
2018.1
ページ数
186p
大きさ
19cm
一般件名
食生活
,
健康法
NDC分類(8版)
498.5
NDC分類(10版)
498.583
ISBN13桁
978-4-909542-00-7
定価
¥1300
内容紹介
野菜の声に耳を傾けること、野草の生命力に直にふれること。そこから教えられることは無尽蔵や…。若杉ばあちゃんが伝えたい「食養の知恵」の集大成。先人たちの知恵が詰まったレシピや、野草を使った伝統的手当て法も紹介。
著者紹介
1937年大分県生まれ。静岡で「命と暮らしを考える店・若杉」をオープン。天産自給の生活を実践すべく京都府に移住。野草料理と知恵を伝え続けている。著書に「体温を上げる料理教室」など。
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