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くらしに役立つ栄養学

新出真理／監修 -- ナツメ社 -- ２０１８．１ -- 498.55

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4985/S206/	1109902948	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130006996
タイトル	くらしに役立つ栄養学
タイトルカナ	クラシ　ニ　ヤクダツ　エイヨウガク
副書名	かしこく摂って健康になる
著者	新出真理／監修
著者カナ	シンデ　マリ
出版地	東京
出版者	ナツメ社
出版年	２０１８．１
ページ数	255p
大きさ	21cm
一般件名	栄養
NDC分類(8版)	498.55
NDC分類(10版)	498.55
ISBN13桁	978-4-8163-6385-6
定価	¥1400
内容紹介	主食・主菜・副菜を中心とした栄養バランスのとれた食事を毎日とるために知っておきたい、食事バランスのとり方や食品の特徴、栄養素の働き、身体の症状や不調と栄養素の関係などを、わかりやすく解説。図表や写真も多数掲載。

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