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へたおやつ
白崎 裕子/著 -- マガジンハウス -- 2017.12 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5966/S40/4
1109901114
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130006945
タイトル
へたおやつ
タイトルカナ
ヘタ オヤツ
副書名
小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
著者
白崎 裕子
/著
著者カナ
シラサキ ヒロコ
出版地
東京
出版者
マガジンハウス
出版年
2017.12
ページ数
111p
大きさ
25cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
NDC分類(10版)
596.65
ISBN13桁
978-4-8387-2975-3
定価
¥1400
内容紹介
ふわふわコーンブレッド、マカダミアオレンジクッキー、りんご蒸しパン、焼きチーズケーキ…。小麦粉、卵、乳製品を使わない、へたでも上手に楽しく作れるおやつ55品のレシピを紹介します。
著者紹介
料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。
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