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ブドウ大事典

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１７．１２ -- 625.61

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6256/N5/	1109964021	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130005366
タイトル	ブドウ大事典
タイトルカナ	ブドウ　ダイジテン
著者	農文協／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１７．１２
ページ数	1321p 図版24p
大きさ	27cm
一般件名	ぶどう(葡萄)-便覧
NDC分類(8版)	625.61
NDC分類(10版)	625.61
ISBN13桁	978-4-540-17181-9
定価	¥22000
内容紹介	生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術まで、ブドウの生産技術に関わる情報やデータを幅広く収めた事典。シャインマスカットに代表される「種なし・大粒、皮ごと」の新しい時代のブドウ生産技術も取り上げる。

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