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わかったさんのひんやりスイーツ
寺村 輝夫/原文 -- あかね書房 -- 2017.9 -- C596.6
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童資料
590/T30/1-2
1109865061
児童資料
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110505965
タイトル
わかったさんのひんやりスイーツ
タイトルカナ
ワカッタサン ノ ヒンヤリ スイーツ
著者
寺村 輝夫
/原文,
永井 郁子
/企画・構成・絵
著者カナ
テラムラ テルオ
叢書名
わかったさんとおかしをつくろう!
2
出版地
東京
出版者
あかね書房
出版年
2017.9
ページ数
37p
大きさ
22cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
C596.6
ISBN13桁
978-4-251-03792-3
定価
¥1200
内容紹介
「わかったさんのおかし」シリーズから生まれたレシピ本。シュークリーム、プリン、アイスクリームから、クロカンブッシュ、フェイクアイスまで、ひんやりあまーいおかしを紹介します。
著者紹介
1928年東京都生まれ。早稲田大学卒業。文京女子大学(現・文京学院大学)名誉教授。毎日出版文化賞、国際アンデルセン国内賞など受賞。著書に「どうぶつえんができた」など。
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