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おいしい圧力鍋おかず

瀬尾幸子／著 -- 池田書店 -- ２０１７．９ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/S87/1-2	1109858306	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110501913
タイトル	おいしい圧力鍋おかず
タイトルカナ	オイシイ　アツリョクナベ　オカズ
副書名	切って鍋に入れてできあがり!
著者	瀬尾幸子／著
著者カナ	セオ　ユキコ
出版地	東京
出版者	池田書店
出版年	２０１７．９
ページ数	111p
大きさ	24cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-262-13032-3
定価	¥980
内容紹介	調理時間をぐっと短縮できる! 素材のうま味や栄養をまるごと逃がさない! 固い素材が簡単にやわらかくなる! 圧力鍋を使ったまるごと野菜、ゆで豚、魚介のおかず、ご飯物などのレシピを紹介。
著者紹介	料理研究家。無駄と無理を省いた実用的でシンプル、失敗のないおいしいオリジナルレシピに定評がある。著書に「ラクうまごはんのコツ」など。

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