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死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方

新開省二／著 -- 草思社 -- ２０１７．６ -- 498.59

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/S142/1-2	1109809663	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110477887
タイトル	死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方
タイトルカナ	シヌ　マデ　カイゴイラズ　デ　ジンセイ　オ　タノシム　タベカタ
著者	新開省二／著
著者カナ	シンカイ　ショウジ
出版地	東京
出版者	草思社
出版年	２０１７．６
ページ数	206p
大きさ	19cm
一般件名	食生活 , 栄養 , 高齢者
NDC分類(8版)	498.59
ISBN13桁	978-4-7942-2286-2
定価	¥1300
内容紹介	たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、のべ5000人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣を伝える。
著者紹介	愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所副所長。医師・医学博士。日本公衆衛生学会奨励賞、都知事賞など受賞。

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