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BAR物語

川畑弘／著 -- 集英社インターナショナル -- ２０１７．４ -- 673.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6739/K100/	1109808715	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110460360
タイトル	BAR物語
タイトルカナ	バー　モノガタリ
副書名	止まり木で訊いたもてなしの心得
著者	川畑弘／著
著者カナ	カワバタ　ヒロシ
出版地	東京
出版者	集英社インターナショナル
出版年	２０１７．４
ページ数	182p
大きさ	19cm
一般件名	酒場
NDC分類(8版)	673.9
ISBN13桁	978-4-7976-7340-1
定価	¥1200
内容紹介	名店はどのようにお客様をむかえるのか。名バーテンダーが一杯のグラスにかける驚くような情熱とこだわりとは…。サントリーのPR誌編集長が出会ったバーの思い出を綴る。『ウイスキーヴォイス』掲載を加筆し単行本化。
著者紹介	1967年生まれ。サントリー株式会社にコピーライターとして入社、ウイスキーのシリーズ広告を手がける。99年、バーテンダーに向けたPR誌『ウイスキーヴォイス』を創刊、編集長を務める。

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