資料詳細

詳細蔵書検索

ラクチンおいしい!こだわり麵

堤人美／著 -- 講談社 -- ２０１７．３ -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5963/T37/5	1109706190	一般	貸出可	貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110455966
タイトル	ラクチンおいしい!こだわり麵
タイトルカナ	ラクチン　オイシイ　コダワリ　メン
著者	堤人美／著
著者カナ	ツツミ　ヒトミ
叢書名	講談社のお料理BOOK
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１７．３
ページ数	79p
大きさ	26cm
一般件名	麵類
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-06-299691-4
定価	¥1200
内容紹介	パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。
著者紹介	京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。

ページの先頭へ