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あいうえ築地の河岸ことば

福地享子／著 -- 世界文化社 -- ２０１７．３ -- 675.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6755/F1/2	1109648103	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110451623
タイトル	あいうえ築地の河岸ことば
タイトルカナ	アイウエ　ツキジ　ノ　カシ　コトバ
著者	福地享子／著
著者カナ	フクチ　キョウコ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０１７．３
ページ数	199p
大きさ	19cm
一般件名	東京都中央卸売市場
NDC分類(8版)	675.5
ISBN13桁	978-4-418-17502-4
定価	¥1300
内容紹介	アナゴ包丁、買い出し人、競り…。1998年から約13年間、築地市場の水産仲卸店で働いた著者が、築地市場にまつわることばを「あいうえお」順に紹介。当時の築地の活気ある姿を伝える。『朝日新聞デジタル』連載を書籍化。
著者紹介	宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「NPO法人築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。

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