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池田 浩明/著 -- 朝日新聞出版 -- 2017.2 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5966/I33/4 1109625176 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110446694
タイトル 日本全国このパンがすごい! 
タイトルカナ ニッポン ゼンコク コノ パン ガ スゴイ
副書名 最新最旬のベーカリーガイド
著者 池田 浩明 /著  
著者カナ イケダ ヒロアキ
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 2017.2
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-02-333930-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1200
内容紹介 パンに人生を捧げた究極の“パンおたく”が、全国50軒のパン屋の「今、食べるべきパン」を紹介する。『朝日新聞デジタル&w』連載を加筆し書籍化。データ:2016年12月~2017年1月現在。
著者紹介 パンを食べるほう専門に研究する「パンラボ」主宰。Twitter、Instagramで日々パン情報を発信。