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1 件中、 1 件目
日本全国このパンがすごい!
池田 浩明/著 -- 朝日新聞出版 -- 2017.2 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5966/I33/4
1109625176
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110446694
タイトル
日本全国このパンがすごい!
タイトルカナ
ニッポン ゼンコク コノ パン ガ スゴイ
副書名
最新最旬のベーカリーガイド
著者
池田 浩明
/著
著者カナ
イケダ ヒロアキ
出版地
東京
出版者
朝日新聞出版
出版年
2017.2
ページ数
223p
大きさ
19cm
一般件名
パン
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-02-333930-9
定価
¥1200
内容紹介
パンに人生を捧げた究極の“パンおたく”が、全国50軒のパン屋の「今、食べるべきパン」を紹介する。『朝日新聞デジタル&w』連載を加筆し書籍化。データ:2016年12月~2017年1月現在。
著者紹介
パンを食べるほう専門に研究する「パンラボ」主宰。Twitter、Instagramで日々パン情報を発信。
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