資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

お～い、丼

ちくま文庫編集部／編 -- 筑摩書房 -- ２０１７．２ -- 914.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 9146/C20/ 1109714202 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110444803
タイトル お～い、丼 
タイトルカナ オーイ　ドン
副書名 満腹どんぶりアンソロジー
著者 ちくま文庫編集部 ／編  
著者カナ チクマ　ショボウ
叢書名 ちくま文庫 ち15-1
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版年 ２０１７．２
ページ数 317p
大きさ 15cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(8版) 914.6
ISBN13桁 978-4-480-43428-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥780
内容紹介 日本人なら誰もが一家言持っている“丼”への熱い想いを、作家・著名人が思い切りぶつけた珠玉のエッセイ50篇。こだわりの食べ方から、懐かしい青春の味、絶品ご当地丼まで、どこから読んでも楽しめるアンソロジー。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
天丼の食べかた 長田　弘／著 15-17
天どん物語-蒲田の天どん 種村　季弘／著 18-31
天丼 赤瀬川　原平／著 32-40
丼もの 池部　良／著 41-45
天丼 久住　昌之／著 46-51
「天丼」か、「かき揚げ丼」か。それが問題だ 勝谷　誠彦／著 52-56
わが幻のカツ丼 五木　寛之／著 59-64
助監督時代に覚えた“カツ丼”その究極の味わい 山本　晋也／著 65-68
幻のかつ丼 帯津　良一／著 69-75
会津若松のソースカツ丼 飯窪　敏彦／著 76-80
月いちのドミカツ丼 松本　よしえ／著 81-84
カツ丼のアタマ 重金　敦之／著 85-88
なぜ、取調室といえば「かつ丼」なのか? 神田　桂一／著 89-94
牛丼に満足! 前川　つかさ／作 97-102
牛丼と七味 吉野家 村瀬　秀信／著 103-107
牛丼マイウェイ 石田　衣良／著 108-111
牛丼屋にて 団　鬼六／著 112-124
長屋の牛丼 林家正蔵さん(落語家) 増田　れい子／著 125-129
“丼”旅行 小沢　昭一／著 133-141
どんぶり 戸板　康二／著 142-144
どんぶり百年 山本　嘉次郎／著 145-150
最後の食事 美濃部　美津子／著 151-152
西伊豆のづけ丼 吉本　隆明／著 155-160
丼めし 伊丹　十三／著 161-163
鉄火丼 林家　正蔵／著 164-165
アナゴ丼 檀　一雄／著 166-168
ドンブリ大行進 椎名　誠／著 169-173
丼の都、築地 福地　享子／著 174-179
玄界灘の魚介を豪快にかき込む! 安西　水丸／著 180-188
いくら愛 角田　光代／著 191-194
母のイクラを食べさせたい 渡辺　淳一／著 195-204
アラスカのイクラ丼 石川　直樹／著 205-211
ガンバレ中華丼 東海林　さだお／著 215-220
品川丼、ず丼、純レバ丼 泉　麻人／著 221-225
やきにく丼、万歳! 佐藤　洋二郎／著 226-229
コロンブスの卵丼 池田　満寿夫／著 230-232
三杯飯が五分、ねぎ削り節丼 小泉　武夫／著 233-235
日本人の大好物、どんぶりもの 雁屋　哲／著 236-239
私、丼ものの味方です 村松　友視／著 240-242
待ちぼうけの丼 平松　洋子／著 243-245
カツ丼の道 嵐山　光三郎／著 246-258
無我夢中でコンサルタント 町田　康／著 259-264
丼 杉浦　日向子／著 267-268
丸にうの字 神吉　拓郎／著 269-279
鰻 吉行　淳之介／著 280-283
まむし!? 小林　カツ代／著 284-287
「うなぎの蒲焼」の話 伊集院　光／著 288-290
カツ丼よりうまいものが世の中にあるなんて 篠田　正浩／著 291-295
斎藤茂吉のミルク鰻丼 四方田　犬彦／著 296-303
丼 團　伊玖磨／著 304-309

ページの先頭へ