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「豊洲市場」これからの問題点

小松正之／著 -- マガジンランド -- ２０１７．２ -- 675.5

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6755/K5/	1109798932	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110439242
タイトル	「豊洲市場」これからの問題点
タイトルカナ	トヨス　シジョウ　コレカラ　ノ　モンダイテン
著者	小松正之／著
著者カナ	コマツ　マサユキ
出版地	東京
出版者	マガジンランド
出版年	２０１７．２
ページ数	141p
大きさ	19cm
一般件名	東京都中央卸売市場 , 魚市場
NDC分類(8版)	675.5
ISBN13桁	978-4-86546-141-1
定価	¥1389
内容紹介	築地市場や豊洲新市場は、中央卸売市場として本当に消費者や都民の必要性に応えたものとなっているのか。市場のさまざまな機能や役割を分析したうえで、豊洲新市場の将来像を描く。

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