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服部栄養料理研究会/監修 -- 六耀社 -- 2016.12 -- C596.4

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 590/H17/1-2 1109777308 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110433181
タイトル つくってみよう!WASHOKU BENTO  [2]
タイトルカナ ツクッテ ミヨウ ワショク ベントウ
著者 服部栄養料理研究会 /監修, こどもくらぶ /編  
著者カナ ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ
叢書名 Rikuyosha Children & YA Books
巻の書名 魚のお弁当
各巻著者 西澤 辰男/料理指導
出版地 東京
出版者 六耀社
出版年 2016.12
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 弁当
NDC分類(8版) C596.4
ISBN13桁 978-4-89737-863-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2800
内容紹介 日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。