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手づくり健康酢バイブル

金丸絵里加／著 -- 主婦の友社 -- ２０１７．１ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5960/K127/2	1109773398	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110429922
タイトル	手づくり健康酢バイブル
タイトルカナ	テズクリ　ケンコウス　バイブル
副書名	酢たまねぎ、酢しょうが、酢キャベツ、酢トマト、レモン酢…etc.やせる!きれいになる!27種の健康酢
著者	金丸絵里加／著
著者カナ	カナマル　エリカ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１７．１
ページ数	111p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 酢
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-07-420080-1
定価	¥1000
内容紹介	人気の健康酢10種類の特徴を詳しく解説するとともに、それぞれの健康酢のつくり方、健康酢を使った「体によくおいしいレシピ」も紹介。また、果物やハーブなどをお酢と組み合わせた「注目の健康酢」17種も考案する。
著者紹介	料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学講師。著書に「スープジャーさえあればお弁当はラクチン!」「玄米ミルクやせ」など。

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