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1 件中、 1 件目
軽いバタークリームで作るフラワーケーキ
長嶋 清美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2016.11 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5966/N32/
1109752236
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110424908
タイトル
軽いバタークリームで作るフラワーケーキ
タイトルカナ
カルイ バター クリーム デ ツクル フラワー ケーキ
副書名
カップケーキからホールまで
著者
長嶋 清美
/著
著者カナ
ナガシマ キヨミ
出版地
東京
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2016.11
ページ数
79p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-579-21285-9
定価
¥1400
内容紹介
ケーキの箱を開けた時の驚きと歓声。フラワーケーキを作っていると、そんな幸せな瞬間に何度も出会えます。とても軽やかなバタークリームで作る、カップケーキからホールまでのレシピを紹介します。
著者紹介
Sakura bloom主宰。ケーキデコレーション・アイシングクッキー・お菓子教室を自宅やスタジオで開催。出張レッスンも行う。
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