資料詳細

日本果樹種苗協会/監修 -- マイナビ出版 -- 2016.10 -- 625.038

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6250/N10/ 1109686681 一般 貸出可 在庫

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種別 図書
タイトルコード 1110419790
タイトル 図説果物の大図鑑 
タイトルカナ ズセツ クダモノ ノ ダイズカン
著者 日本果樹種苗協会 /監修, 農業・食品産業技術総合研究機構 /監修, 国際農林水産業研究センター /監修  
著者カナ ニホン カジュ シュビョウ キョウカイ
出版地 東京
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 果実-図鑑
NDC分類(8版) 625.038
ISBN13桁 978-4-8399-5384-3
定価 ¥2180
内容紹介 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を7つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで870種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。