資料詳細

坂根 直樹/監修 -- エクスナレッジ -- 2016.11 -- 493.12

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4931/S93/ 1109686079 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110419526
タイトル 糖質コントロールやせる食品成分表 
タイトルカナ トウシツ コントロール ヤセル ショクヒン セイブンヒョウ
著者 坂根 直樹 /監修  
著者カナ サカネ ナオキ
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2016.11
ページ数 255p
大きさ 26cm
一般注記 日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠
一般件名 糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類(8版) 493.12
ISBN13桁 978-4-7678-2159-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に基づく食品の成分値を示すとともに、これらのデータから算出した糖質量の目安を掲載。糖質の基礎知識や糖質コントロールの食事内容も収録。コピーして使う食事記録シート付き。