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1 件中、 1 件目
お寺のしあわせごはん
青江 覚峰/著 -- 学研プラス -- 2016.10 -- 596.21
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5962/A44/
1109667236
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110412560
タイトル
お寺のしあわせごはん
タイトルカナ
オテラ ノ シアワセ ゴハン
副書名
お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ
著者
青江 覚峰
/著
著者カナ
アオエ カクホウ
出版地
東京
出版者
学研プラス
出版年
2016.10
ページ数
207p
大きさ
19cm
一般件名
精進料理
,
仏教-法話
NDC分類(8版)
596.21
ISBN13桁
978-4-05-800662-7
定価
¥1200
内容紹介
作る、食べる、もてなす、片づけるなど、さまざまな要素が含まれた食事。料理僧として、多岐に渡り活動する著者が、身近な食事を通して悩みに向き合い、それを小さくしていく方法と、お寺のしあわせごはんのレシピを紹介する。
著者紹介
1977年東京生まれ。カリフォルニア州立大学でMBA取得。浄土真宗東本願寺派緑泉寺住職。料理僧として食を通じた仏教の普及に取り組む。お寺発のブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。
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