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生物反応工学

山根恒夫／共著 -- 産業図書 -- ２０１６．９ -- 464

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4640/Y8/1-3	1109601466	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110408002
タイトル	生物反応工学
タイトルカナ	セイブツ　ハンノウ　コウガク
著者	山根恒夫／共著, 中野秀雄／共著, 加藤雅士／共著, 岩崎雄吾／共著, 河原崎泰昌／共著, 志水元亨／共著
著者カナ	ヤマネ　ツネオ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	産業図書
出版年	２０１６．９
ページ数	6,275p
大きさ	26cm
一般件名	生物工学
NDC分類(8版)	464
ISBN13桁	978-4-7828-2617-1
定価	¥4200
内容紹介	従来の生物反応工学に、微生物利用学の基礎と、遺伝子工学、タンパク質工学、代謝工学・合成生物学などの新領域を加えた、学部レベルのテキスト。生物工学と工学的センスを修得できる。

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