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ひさしぶりの海苔弁

平松洋子／著 -- 文藝春秋 -- ２０１６．９ -- 596.04

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
文庫	B2/H39/6	1109596765	文庫	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110403364
タイトル	ひさしぶりの海苔弁
タイトルカナ	ヒサシブリ　ノ　ノリベン
著者	平松洋子／著, 安西水丸／画
著者カナ	ヒラマツ　ヨウコ
叢書名	文春文庫ひ20-6
出版地	東京
出版者	文藝春秋
出版年	２０１６．９
ページ数	335p
大きさ	16cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
ISBN13桁	978-4-16-790703-7
定価	¥690
内容紹介	新幹線で食べる海苔弁の美味さ、油揚げが人格者である理由、かまぼこ板の美学、深夜のジェノヴェーゼ…。食を愉しみ、食を哲学する絶品エッセイ特盛83篇。安西水丸画伯のイラストも多数収録。

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