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1 件中、 1 件目
科学的データでわかる果物の新常識
田中 敬一/共著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.8 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/T106/
1109567493
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110397729
タイトル
科学的データでわかる果物の新常識
タイトルカナ
カガクテキ データ デ ワカル クダモノ ノ シンジョウシキ
副書名
ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない知られざる果物の機能性
著者
田中 敬一
/共著,
原田 都夫
/共著,
間苧谷 徹
/共著
著者カナ
タナカ ケイイチ
出版地
東京
出版者
誠文堂新光社
出版年
2016.8
ページ数
183p
大きさ
21cm
一般件名
果実
,
健康法
NDC分類(8版)
498.5
ISBN13桁
978-4-416-61601-7
定価
¥1800
内容紹介
生活習慣病や認知症・その他の病気と果物の関係、健康を維持する果物の食べ方、果樹の生産と研究開発などにふれ、果物による生活習慣病の予防と健康の維持・増進を説くとともに、果物への関心をいざなう書。
著者紹介
昭和24年生まれ。つくば生命科学研究所長。国立研究開発法人農研機構フェロー。,昭和27年生まれ。前(公財)中央果実協会需要促進部長。「毎日くだもの200グラム運動」に携わる。
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